а это прямо все перемешать и можно есть? а в каких пропорциях?
а с чем его вообще едят? и как именно с шампиньонами?
и еще - а сыр непременно пармезан?

Да.

50 г базилика мелко нарезать, 50 г пармезана натереть, чеснок (два зубчика) нарезать пластинками растереть с 4 столовыми ложками кедровых орешков. Это все смешать и заблендерить. Потом туда по одной 5 ложек оливкового масла и тоже пожужать. Посолить по вкусу. Все - можно есть.

Шампиньоны я жарю чертвертинками, смешиваю с песто и ем. Не солю, так как песто уже сам по себе соленый. Но я вообще соль не особо люблю.

Муж у меня с макаронами еще любит. Или вообще просто на хлеб намазать.

Не с пармезаном не пробовала готовить. Да готовили мы только два раза. В википедии пишут, что вместо пармезана можно грана падано, но он тоже дорогой. А настоящий песто и вовсе с пекорино готовится (впервые вижу такое название).

Я вообще пармезан не люблю, но в песто вполне нормально воспринимаю.

спасибо)) эх, ну 50 г пармезана можно купить. попробую.

Попробуй. Его не очень много получается. Если еще меньше делать, блендер просто не возьмет.

Млею с картинки)

ага, все бы рецепты так оформляли))

Спасибо ^_^

Спасибо! Наконец-то мне стало понятно что такое песто))) Осталось узнать почему все от него так балдеют и почему он должен быть непременно домашним))))
Шикарная иллюстрация. ~Банни~, ты - молодец!

Ты знаешь, я сама не особо-то балдею. Но домашний вкуснее именно из-за отсутствия палок и из-за того, что он душистее что ли, явственнее базилик ощущается, чем в магазинном.

Спасибо.

Так домашний и сделать можно таким как надо, не экономя. Да и добавить ингредиенты так, чтобы больше нравилось))
Меня просто забавляет как быстро песто стал крутой домашней приправой которую все должны любить-знать-уважать. А если я не люблю базилик и от одной мысли смешивания его с кедровыми орешками мне становится дурно?))) Критерии крутизны такие критерии)))

Ты молодец, серьёзно. Тебе бы журналы иллюстрировать. Или сложные иллюстрации делать в таком же стиле для детских книг. У моего соседа была поваренная книга от дональда дака, кажется. С картинками. Как он её обожал! Готовить по ней научился прекрасно))) Ты точно сможешь лучше.

Это точно.

Спасибо. Может я дозрею. Я сейчас пока способна рисовать, только то, что вот захотелось. Если не захотелось, то никак не идет. Даже ради очень хороших людей.

Это правильно. Рисовать надо в удовольствие. Тем более в удовольствие и по желанию получается обалденно!
Ну, и, я надеюсь, что когда-нибудь, когда у тебя будет больше свободного времени, тебе захочется сделать книгу. Было бы здорово!

Я тоже надеюсь. Спасибо.